왕십리 샤브샤브 맛집 찾는다면? 청담동샤브 멸치육수 후기 🍲

 왕십리역 근처에서 간단하면서도 든든하게 식사할 곳을 찾을 때, 늘 떠오르는 곳이 바로 청담동샤브예요. 특히 저는 담백한 멸치 육수를 가장 좋아해서 매번 같은 육수로 주문하곤 합니다. 이번에도 역시 멸치 육수와 함께한 따끈한 샤브샤브 한 끼를 즐기고 왔습니다.

매장 분위기와 위치

매장내부 모습

 

왕십리민자역사(비트플렉스몰) 3층에 위치한 청담동샤브는 왕십리역과 바로 연결되어 있어 접근성이 좋아요. 내부는 깔끔하고 테이블마다 1인용 인덕션이 설치되어 있어 혼자 방문해도 편안합니다. 이번에는 창가 쪽 자리에 앉았는데, 은은한 조명이 분위기를 더 아늑하게 만들어주더군요. 내부 전경을 사진으로 담아보니 따뜻한 느낌이 그대로 전해졌습니다.

담백(멸치) 육수 샤브샤브 후기

기본 차림 모습

 

샤브샤브의 매력은 역시 육수 선택이죠. 얼큰한 마라나 진한 들깨도 인기지만, 저는 늘 담백한 멸치 육수를 고릅니다. 멸치 특유의 깊고 시원한 맛이 야채와 고기에서 우러나와 자극적이지 않으면서도 충분히 진한 국물 맛을 내주거든요.

고기는 기본으로 제공되는데, 얇게 썰린 고기를 멸치 육수에 살짝 담가 먹으니 담백하면서도 고소한 맛이 잘 어울렸습니다. 소스 바에서 간장과 칠리를 섞어 찍어 먹으니 풍미가 더 살아나더라고요.

기본 제공되는 칼국수와 리뷰 이벤트

청담동샤브에서는 샤브샤브 후에 칼국수가 기본으로 제공됩니다. 고기와 야채를 다 건져 먹은 뒤 진해진 국물에 칼국수를 넣어 끓이면 시원하면서도 깊은 맛이 완성돼요.

여기에 추가로 즐길 수 있는 이벤트도 있습니다. 식사 후 계산하면서 받은 영수증으로 네이버 리뷰를 작성하면, 죽이나 음료 중 하나를 추가로 받을 수 있어요. 저는 이번에 죽을 선택했는데, 멸치 육수에 우러난 진한 맛이 더해져 아주 든든하고 만족스러운 마무리가 되었습니다. 단, 이 이벤트는 한 테이블당 1회만 가능하니 참고하세요.

마무리 후기

이번 방문에서도 역시 실망 없는 선택이었어요. 청담동샤브는 혼밥하기에도 좋고, 친구나 가족과 함께 와도 만족스러운 공간입니다. 특히 담백한 멸치 육수는 매번 선택해도 질리지 않는 제 최애 메뉴예요. 깔끔한 분위기, 합리적인 가격, 그리고 꾸준히 일정한 맛 덕분에 앞으로도 자주 찾게 될 것 같습니다.

혹시 왕십리 근처에서 부담 없으면서도 맛있게 즐길 수 있는 샤브샤브집을 찾고 계시다면, 청담동샤브를 꼭 추천드리고 싶어요. 다음에 방문하신다면 어떤 육수를 선택해보고 싶으신가요?